【洋庖丁】堺孝行 USS ペテナイフ 15cm価格： 6,247円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:堺孝行 USS ペテナイフ 15cm●刃渡:150mmクローム、バナジウムを含有した特殊鋼を使用し耐蝕性向上とともに鋼に粘りを持たせた包丁です。USS包丁シリーズUSS包丁シリーズの特徴クローム、バナジウムを含有した特殊鋼を使用し耐蝕性向上とともに鋼にねばりを持たせた包丁です。USS 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 USS 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 USS 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 USS 和風出刃包丁骨付き肉 |
家庭用包丁 ペテナイフ 13cm価格： 4,515円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:家庭用包丁 ペテナイフ 13cm●刃渡:130mm●仕様:モリブデン家庭用包丁シリーズ1■家庭用包丁シリーズ1の特徴ご家庭でも本格的な切れ味をお楽しみ頂く様に多種の家庭用包丁を取り揃えています。三徳文化包丁（錦庖丁）打刃 錆びます 黒打菜切包丁（錆びます） モリブデン鋼柳刃包丁（正夫）（錆びにくい） モリブデン鋼出刃包丁 錆びにくい ステンレス柳刃包丁（諸刃）錆びにくい ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水ア |
【送料無料・和庖丁】堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和ペテ包丁 15cm価格： 21,367円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和ペテ包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
【送料無料・洋庖丁】堺孝行 ダマスカス銀三割り込み ペテナイフ 18cm価格： 20,737円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み ペテナイフ 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作山塚尚剛氏について和包丁の常識を覆した製品を世に送り出した職人。山塚氏が銀三鋼を使用して造る包丁はサビに強く鋼と同等の切れ味を持つ。山塚氏製作の銀三鋼を使用した包丁「シェフ和包丁」は、「錆びない」包丁として日本だけでなく、全世界から幅広い支持を得ています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水ア |
NEW！ROBERT HERDER ロベルト ヘアダーオリーブウッド キッチントリオ ペティナイフ価格： 9,975円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 日本のペティナイフデザインをヘアダー社が忠実に再現。野菜・果物など皮むきや小細工に使います。モリブデンは、切れ味の良さに加えて、さびにくいのが特長です。 素材 刃部：クローム・モリブデンバナジウム鋼柄部：オリーブウッド（植物オイル塗装） サイズ 刃渡り13cm、全長24cm 原産国 ドイツ 1872年創業の大変歴史のある会社、ロベルトヘアダー。中世から刃物づくりで名高い町、ゾーリンゲンで、近年工業化が進む中、唯一今も昔からの職人仕事にこだわり、伝統的な手作りの製法を守り続けています。ナチュラルな木の質感を生かしたデザインと、切り心地がよく、機能性にあふれたアイテムが揃います。かわ |
正広作 14802 MV-本焼 ペテー 120mm価格： 4,998円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 職人用包丁に開発した特殊ステンレス鋼が三段階にわたる本焼き入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の微細化が実現。切れ味が長続きします。しかも一段上研ぎやすさも手に入れました。刀身の材質：正広オリジナル特殊ステンレス鋼口金：刀身 一体型ハンドルの材質：アセタール・コポリマー樹脂 （抗菌剤入り） |
【9/19PM12時-9/24PM12時 ポイント2倍】TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ12cm（両刃）ブルー価格： 6,108円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●カラー：ブルー●刀身材質：モリブデンバナジウム鋼●ハンドル材質：18-8ステンレス抗菌焼付塗装●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置さ |
切れ味抜群のアルファクトオリジナル包丁 ペティナイフ 150mm価格： 2,700円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品内容 刃渡 150mm 全長 262mm 仕様 木製(黒積層強化木)ハンドル 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 材質 モリブデン・バナジウム鋼をべ?スとしたブライト特殊鋼です。 黒積層強化木ハンドル 手に良くなじみ、水に強い積層強化木を使用したハンドルです。 スプーンShopでは、お買い上げ商 |
三徳包丁とぺティナイフのセット！ゾーリンゲン オールステンレス三徳＆ぺティナイフ2PCセット価格： 2,980円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 （メーカー名）ゾーリンゲン オールステンレス三徳＆ぺティナイフ2PCセット原材料 or 素材刀身：モリブデン特殊鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼製造国中国内容量 or サイズ三徳包丁：刃渡り17.0cm、縦4.5cm、横30.0cm、高さ1.8cmぺティナイフ：刃渡り15.0cm、縦3.0cm、横26.0cm、高さ1.6cm税込定価 （メーカー希望小売価格）3,675円商品説明ドイツのシェフの間で有名なブランド、ドイツゾーリンゲンのクラフトマンシップを伝える高品質な包丁です。19世紀からの歴史と日本の技術の融合。強靭で粘りを秘めた独特の切れ味を誇る三徳包丁と、小ぶりで細やかな包丁さばき |
三徳包丁とぺティナイフのセット！ゾーリンゲン・ローズ柄 三徳＆ぺティナイフ2PCセット価格： 1,480円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 （メーカー名）ゾーリンゲン・ローズ柄 三徳＆ぺティナイフ2PCセット原材料 or 素材刀身：ステンレス刃物鋼ハンドル：ローズ自然木製造国中国内容量 or サイズ三徳包丁：刃渡り17.0cm、縦4.7cm、横28.6cm、高さ1.6cmぺティナイフ：刃渡り13.5cm、縦3.0cm、横24.0cm、高さ1.3cm税込定価 （メーカー希望小売価格）2,100円商品説明ドイツのシェフの間で有名なブランド、ドイツゾーリンゲンのクラフトマンシップを伝える高品質な包丁です。19世紀からの歴史と日本の技術の融合。強靭で粘りを秘めた独特の切れ味を誇る三徳包丁とぺティナイフのセットです。ハンドルが自然木 |
送料無料！手にフィットし握りやすいハンドルで衛生的なフルメタルナイフ！【ツヴィリング ツインセレクト ペティーナイフ 10cm 30440?101】価格： 12,075円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 3?5営業日で発送＊詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント！】洗練された美しいデザインで完璧なフォルムは見た目だけではなく、手にぴったりとフィットする人間工学に基づいた握りやすいハンドル（18-10ステンレススチール・サテンフィニッシュ）で、衛生的なフルメタルナイフです。プロをはじめ、料理を愛する人へ贈る最高級のシリーズです。野菜・果物の皮むき、飾り切りに適しています。 その他刃渡り寸法：10cm材質・原材料【刃】特殊ハイカーボンステンレス鋼、【ハンドル】18‐10ステンレススチール、サテンフィニッシュメーカーツヴィリングキッチン>調理ツール |
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