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【鍛冶屋直売 火造り鍛造 手打ち刃物】ペティナイフ 145mm 青紙スーパー 柄腐れ防止タイプ価格： 8,500円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 ジャガイモ、人参などの面取りなど、野菜のちょっとした細工切りなどに便利です。 柄に入る部分だけをステンレスで継ぎ、柄に紫檀材を用いることで柄腐れを防止しています。( 実用新案登録済み ) シリーズ名 青紙スーパー シリーズ (両刃) 材 質 刃 ： 青紙スーパー 柄 ： 紫檀 ( したん ) 寸 法 全長 ： 約260mm 刃渡り ： 約145mm 重さ ： 約70g 付属品 研ぎ直し無料券1枚 、 箱 楽天市場 限定特典 さらに 研ぎ直し無料券3枚 付属 ※ 一丁一丁 |
ヘンケルス ミラノシリーズ ペティナイフ（13cm）10111-130価格： 2,360円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 おしゃれで衛生的なフルメタルナイフ。いつも手にフィットする美しいハンドルシェイプで、切れ味も抜群です。今までにない未来派新感覚ナイフです。野菜・果物の皮むき・飾り切りに 商品特長 ・フルメタル 18-8ステンレススチール ・ステンレススチール 錆びにくい特殊ステンレス鋼を配合 ・冷硬処理 鋼材を安定させ切れ味の持続性を増す ・レザーブレード マイスターによる最終仕上げで切れ味バツグン 品名 ペティナイフ（13cm） 品番 10111-130 材質 刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ※※※ よくあるお問い合わせ ※※※ Q.ステンレス包丁は全く錆びないの？ |
世界一の切れ味を生む波刃波刃パーリングナイフ 8cm 黄色価格： 871円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 材質 刃：ステンレス 柄：ポリアミド 柄の色 イエロー 刃渡り 8cm 耐熱温度 120℃ 原産国 スイス 切れ味鋭い刃がついていますので、ご使用の際は説明書きをよくお読みください。 関連ページ トップページ ＞ 製菓道具 ＞切る・のばす＞ 波刃パーリングナイフ 8cm ・はかる ・まぜる ・切る・のばす ・仕上げる ・ボール ・ 電化製品 ・その他 ・保存する 製パン業界で数多くのプロがその切れ味に惚れ込んで愛用しています。パン、肉、野菜を切る為のナイフです。冷凍食品や骨など硬いものには使わないで下さい。 |
※取寄せ・メーカー在庫限りのため事前在庫確認をお願い致します。ヘンケルス ツインセルマックス ラージペティナイフ 16cm価格： 15,960円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 ツインセルマックスは全てのホビークッカーが熱望していたカミソリのような切れ味、従来の包丁よりはるかにすぐれたエッジの耐久性、完璧なバランスとエルゴノミックスを実現しました。MC(マイクロカーバイド)超微粒子スチールは大変硬いだけでなく持続性にずば抜けて優れています。 ■ 刃渡り：16cm ■ 細かい作業に最適な短めのブレードに、 力を入れ易いラージサイズハンドルを採用したプロ仕様 その他のヘンケルス ツインセルマックスシリーズはこちら |
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現代美と「和」の感性を融合させた包丁【SHA RA KU MONO】シャラクモノ・キッチンナイフ(大)価格： 6,300円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 FJ-14 キッチンナイフ(大) サイズ： 全長(約)314mm刃渡り(約)188mm 本体材質 /ブレード：バナジュームスチール ハンドル：304ステンレス 商品コード/2350053 販売価格 6000円 SHARAKUMONO 日本の現代美と和の感性 SHA RA KU MONO（シャラク モノ）は工業デザイナーの山田耕民さんのデザインを 燕を中心としたメーカーが製品化しました。最初の参加企業は6社で現在は10社が参加しています。 山田耕民さんは、柄と刃が一体の包丁「グローバル」で世界的に評価されています。 当然、製品化にあたっては、仕上がりからコストまで厳しい要求が寄せ |
独特の刃の紋様使うほど手に馴染む【送料無料】嵐 Ran パーリングナイフダマスカス包丁価格： 7,350円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 【材質表示】 刃部 V金10号・ダマスカス鋼 柄部 カンバスマイカルタ 口金・尻金 SUS304（18?8ステンレス） 【商品詳細】 長さ 193×23×17mm 刃渡り：80mm 重さ 90g ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますと、くすむ場合がございます※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください |
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ヘンケルス ツインプロHBシリーズ ペティナイフ刃渡り13cm価格： 7,560円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 プロも推奨のベーシックな逸品モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWIN Pro HBシリーズ。衛生面に優れた半ツバ仕様（Harf Bolster）で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を<凝縮した逸品といえます。■野菜・果物の皮むき・飾り切りなどの細かい作業に■ハンドル：ABS樹脂その他のツインプロHBシリーズはこちら |
クリスタルチタンペティナイフ価格： 3,213円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 全長約24．5cm刃渡り約12．8cm刃巾 峰厚 重量約50g刃材チタン合金柄材耐熱ポリプロピレン（抗菌剤入り）包装1ケ箱入り包装重量約111g包装サイズ約43cm 生産国国産備考欄 画像をクリックしてもらいますと、拡大画像を見ることができます。 |
トウジロウ プロ DP鋼（手研本刃付） ペティーナイフ（両刃）＜F-883＞12cm価格： 4,452円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 【仕様】全長：255mm重さ：70g特長と品質 ●トウジロウ プロシリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、 刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、 耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ●スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、 精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。 耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。 また、DP加工により折れる心配が |
