ツヴィリング(ヘンケルス)ツインセレクトシリーズ シェフナイフ 三徳包丁価格: 15,618円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サイズ: 材質: ・刃物部 ・ハンドル部 刃渡り18cm フリオデュアハイカーボンステンレス鋼 18-10ステンレス・サテンフィニッシ* 生・調理済を問わず、肉・魚・ハムのスライスなど より細かい作業にピッタリです。洗練された美しいデザインで完璧なフォルムは、見た目だけでなく、人間工学に基づいた握りやすいハンドル(18-10ステンレス・サテンフィニッシ)で、衛生的なフルメタルナイフです。プロをはじめ、料理を愛する人へ最高級のシリーズです! |
ミソノ モリブデン鋼ペティーナイフ12cm No531価格: 4,620円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。サイズ刃渡=120mm材 質刃=ステンレスモリブデン鋼 |
ミソノUX10 ペティーサーモン15cm No773価格: 16,212円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59?60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。サイズ刃渡=150mm材 質高純度ピュアステンレス鋼 |
優れた刃持ちと鋭い切れ味ミソノ スウェーデン鋼シリーズ ぺティナイフ 15cm価格: 6,247円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●商品仕様●◆刃渡り 15cm◆材質【刃】 スウェーデン鋼【持ち手部分】 黒壇・強化木【スウェーデン鋼シリーズとは?】スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般のステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変身。深い味わいが出てきます。その他スウェーデン鋼シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちら スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げ |
人間工学に基づいたバランスの良いステンレスハンドルです。ヴュストフォフ 【 DREIZACK ドライザック】 クリナーぺティナイフ90mm価格: 8,750円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています。またドライザックはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。刃渡り90mm(両刃)材質刃:ステンレスクローム・モリブデンバナジウム鋼 柄:18-10ステンレス備考名入れ:可 超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。 レーザーではございません。 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。ドイツは鉄の街、ゾウリンゲン地方で作られる老舗刃物のトップメーカー、 ヴュストホフ(ドライザック)社。自社管理で完全鍛造工程で行うナイフは靭性 (じんせい)性を与え、 |
食洗機OK!熱湯消毒OK!高級感漂う庖丁が登場!貝印 関孫六 匠創 オールステンレス 一体型 包丁 ペティナイフ150mm AB-5105価格: 3,569円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 *こんな時にオススメ!外国人のお友達へのギフト、引越し祝い、お父さんの誕生日その他様々なギフトにオススメ♪■サイズ:刃渡り約150mm、母材の厚さ約1.8mm■材質:刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄ステンレススチール■その他:安全パッケージに入ってますのでお届け時も安心♪ 刀匠 関孫六 包丁・ハサミ LineUp!・シェフズナイフ180mm http://item.rakuten.co.jp/tenuto/4901601449624/・シェフズナイフ210mm http://item.rakuten.co.jp/tenuto/4901601449631/・シェフズナイフ24 |
ドライザック クリナー ぺティナイフ 90mm価格: 13,125円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 クリナーは、ラテン語で食通を意味するドライザックの新しいシリーズです。刃の材質は、ステンレスクロームモリブデンバナデューム鋼を鍛造して使用し、鋼材がハンドルの中まで空洞のない一体型で入っておりハンドルの外側は、18/10ステンレスを使用。人間工学に基き考えられた構造は、握りやすさ、安全性、衛生的に優れ、そして抜群の切れ味を兼ね備えた逸品です。 |
|
手にフィットし握りやすいハンドルで衛生的なフルメタルナイフ!【送料無料】ツヴィリング ツインセレクト ペティーナイフ 10cm 30440?101価格: 9,975円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 この商品はお取り寄せ商品になりますが、お取り寄せには5?7営業日かかります。他の商品をご注文頂いても取り寄せの商品を一緒にご注文頂いた場合、取り寄せのご注文が入荷次第同梱の発送になりますので、ご了承お願い致します。【ココがポイント!】洗練された美しいデザインで完璧なフォルムは見た目だけではなく、手にぴったりとフィットする人間工学に基づいた握りやすいハンドル(18-10ステンレススチール・サテンフィニッシュ)で、衛生的なフルメタルナイフです。プロをはじめ、料理を愛する人へ贈る最高級のシリーズです。野菜・果物の皮むき、飾り切りに適しています。 その他刃渡り寸法:10cm材質・原材料【刃】特殊ハイ |
食洗機OK!熱湯消毒OK!高級感漂う庖丁が登場!貝印 関孫六 匠創 オールステンレス 一体型 包丁 ペティナイフ120mm AB-5121価格: 3,675円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 *こんな時にオススメ!外国人のお友達へのギフト、引越し祝い、お父さんの誕生日その他様々なギフトにオススメ♪■サイズ:刃渡り約120mm、母材の厚さ約1.8mm■材質:刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄ステンレススチール■その他:安全パッケージに入ってますのでお届け時も安心♪ 刀匠 関孫六 包丁・ハサミ LineUp!・シェフズナイフ180mm http://item.rakuten.co.jp/n-plan/4901601449624/・シェフズナイフ210mm http://item.rakuten.co.jp/n-plan/4901601449631/・シェフズナイフ24 |
切れ味抜群のアルファクトオリジナル包丁 ペティナイフ 150mm価格: 2,700円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品内容 刃渡 150mm 全長 262mm 仕様 木製(黒積層強化木)ハンドル 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 材質 モリブデン・バナジウム鋼をべ?スとしたブライト特殊鋼です。 黒積層強化木ハンドル 手に良くなじみ、水に強い積層強化木を使用したハンドルです。 スプーンShopでは、お買い上げ商 |
切れ味抜群のアルファクトオリジナル包丁 ペティナイフ 120mm 63層ダマスカス鋼価格: 9,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品内容 刃渡 120mm 全長 235mm 仕様 63層ダマスカス鋼 木製(積層強化木)ハンドル 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだ |