ドライザック クラシックシリーズ ペティナイフ 4064-7 7cm価格: 8,011円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要●商品名:ドライザック クラシックシリーズ ペティナイフ 4064-7 7cm●刃渡:70mmドライザックはドイツのゾリンゲンの名門です。特に業務用調理包丁は種類が豊富でヨーロッパをはじめアメリカ・オーストラリアにおいても一番信頼されているプロ用包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れ |
ブライトM9 ペティナイフ 150mm価格: 3,280円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■口金付ハンドル 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ■材 質 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木。 [現在地] トップページ > 洋包丁 > Brieto(ブライト) > MASTER COOK(マスタ |
高純度ピュアステンレス鋼使用ミソノ UX10シリーズ ぺティナイフ 13cm価格: 9,849円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●商品仕様●◆刃渡り 13cm◆材質【刃】 スウェーデン産高純度ステンレス【持ち手部分】 強化木壇(黒)【鍔・リベット】 洋銀(ニッケルシルバー)【UX10シリーズとは?】ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの庖丁。これは料理人の理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した画期的な庖丁と言えます。この庖丁こそがステンレス庖丁の最高峰です。その他UX10シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちら ミソノは、銘刀「関の孫六」で知られる、刃物の町岐阜県関市のトップメーカーです。 品質には定評があり |
愛妻専科 折込みフルーツナイフ AL-126価格: 840円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品説明「愛妻専科 折込みフルーツナイフ AL-126」は、持ちやすいハンドルに熱硬化性樹脂を採用、しっとりとした質感で美しいスタイルのぺティナイフです。材質刃部:ステンレス刃物鋼柄部:ABS樹脂(耐熱温度60度)※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。ブランド:愛妻専科ホーム&キッチン > 調理器具 > 包丁・ナイフ > ぺティナイフ > 発売元 川嶋工業原産国 日本JANコード: 4971884592621広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120?22 55 66 |
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【洋庖丁】エコクリーン トウジロウ ペティーナイフ 12cm(両刃)ブルー E?180BL価格: 2,992円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃特長●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。●熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また |
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京セラ ファインキッチンシリーズ セラミックナイフRモデル フルーツナイフ FKR-110WH価格: 2,979円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品説明「京セラ ファインキッチンシリーズ セラミックナイフRモデル フルーツナイフ FKR-110WH」は、コンパクトで使い易いサイズ。金気が出ず食材の風味を損なわないセラミックだから、フルーツを切ったりむいたりするのに適しています。お料理の最中にナイフが手からすべり落ちた場合などを想定し、衝撃をモロに受けやすい刃先部分の形状を丸くしました。衝撃が加わったときに刃先にかかる力(応力)のメカニズムを詳しく解析してたどり着いた理想のカタチです。しっかりと手になじむそのフォルムは、人工工学の考え方を取り入れ、安定したお料理動作を実現するのに重要な役割を果たしています。食器洗浄乾燥機使用可。除菌漂白 |