マサヒロ 正広作ステンレスシリーズ・ぺティナイフ価格： 2,772円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 野菜・果物などの皮むきや小細工に♪1本あると重宝するのがこのサイズです。■刃渡り：120mm■重量：60g■材厚：1.8mm■材質：（刃）ステンレス（正広オリジナルMRS-30 ※）■材質：（ハンドル）積層強化木・抗菌剤入■仕様：（中子形状）背通し■仕様：（ハンドル形状）丸柄※材質詳細： 1.05% カーボン 13% クロム モリブデン・バナジウム鋼 ※簡易包丁研ぎ器いわゆるロールシャープナーでのお手入れが可能です。.← 正広作 ステンレスシリーズ商品一覧はこちら正広・マサヒロ正広は刃物で有名な岐阜県・関市にあります。関は古くは"刀都"と呼ばれ刀鍛冶で750年の伝統を誇ります。今日その伝統を伝 |
ブライトM9 ペティナイフ 120mm価格： 3,190円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■口金付ハンドル 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ■材 質 刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木。 [現在地] トップページ > 洋包丁 > Brieto（ブライト） > MASTER COOK（マスタ |
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刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼MOKA(モカ) ぺティナイフ58901価格： 4,725円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK!サイズ24.4×1.7×2.6cm個装サイズ：28×5.6×2.3cm重量67g個装重量：77g素材・材質刃身:モリブデンバナジウムステンレス鋼、柄:18-8ステンレススチール仕様刃渡り:13cm製造国日本刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK! |
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【送料無料】シェフナイフ 細身 刃渡り20cm ヘンケルス・プロフェッショナルSシリーズ 31020-201価格： 17,850円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【プロフェッショナルSシリーズ】 ・・・欧米のシェフが愛するロングセラー・・・正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用。日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用し、芽とりなどに便利なアゴを使用できる様配慮しました。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。 ハンドル：ABS樹脂 Special Formula Steelツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの”スペシャルフォーミュラスチール”が使用されています。ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼で |
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日本鋼：ペティナイフ：135mm価格： 4,830円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●サイズ：刃渡り135mm ●鋼：日本鋼 ●柄：ツバ付合板柄 野菜、果物の皮むきなどの小細工するのに適している包丁です。ご家庭に一本あれば大変重宝する包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【實光 日本鋼】 日本鋼を使用した實光独自の洋包丁です。日本鋼は少しサビやすいですが、優れた刃持ちと、鋭い切れ味がある鋼です。柄も手の平になじむ形状になっており、長時間の使用を感じさせない作りになっています。 INOXは『手研ぎ本刃付』（機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用 |
シルバーウィーク【ポイント10倍】24日9：59まで◎ツヴィリング ツインセレクト ペティーナイフ 10cm 30440?101価格： 11,500円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【ココがポイント！】洗練された美しいデザインで完璧なフォルムは見た目だけではなく、手にぴったりとフィットする人間工学に基づいた握りやすいハンドル（18-10ステンレススチール・サテンフィニッシュ）で、衛生的なフルメタルナイフです。プロをはじめ、料理を愛する人へ贈る最高級のシリーズです。野菜・果物の皮むき、飾り切りに適しています。 その他刃渡り寸法：10cm材質・原材料【刃】特殊ハイカーボンステンレス鋼、【ハンドル】18‐10ステンレススチール、サテンフィニッシュメーカーツヴィリングキッチン>調理ツール |
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魅力的なフルメタル包丁♪ ツヴィリング J.A.ヘンケルスの包丁 ツインフィン ブレッドナイフ(パン切り包丁)価格： 9,975円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 バケットや、やわらかいパンをきれいにスライス。ハムやチーズにも使える波刃のパンきり包丁。画像のまな板は、商品には含まれません。この包丁は、自動食器洗い機には対応しておりません。ZWILLING J.A.HENCKELS【材質】●刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼●ハンドル：18-8ステンレススチール【サイズ】●全長：32.5cm●刃渡り：20cm[ヘンケルス 包丁TOP][ヘンケルス TOP]一緒におすすめグローバルeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板ZWILLING J.A.HENCKELS ヘンケルス1731年に双子マークが登記されて以来、ヘンケルスは包丁を中心とし |
【9/19PM12時-9/24PM12時 ポイント2倍】SA佐文（全鋼） ペティーナイフ 12cm(両刃)価格： 2,544円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：12●佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
