杉本SHMペティ120mm価格： 14,910円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 高級炭素鋼。柄は黒強化木。120mm。手打ち鍛造で、職人の勘と技により全体を手作りしたもので、錆びますが切れ味の持続するペティナイフです。関東中心に本職の間では、根強い人気があります。野菜や果物の皮むき、イタリヤ料理によく使われます。 |
忠房トレンディ口金付ペティナイフ150mm価格： 4,515円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 モリブデンバナジュウム鋼 柄は積層強化木150mm。錆びにくく、切れ味が持続するナイフ。野菜や果物の皮むきや小細工に最適。プロのキッチンにも利用できる。 |
正広作 口金付 ぺティー 120mm価格： 4,560円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 サイズ 刃渡り120mm 重さ 70g 説明刀身の材質： 正広オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細： 1．05％ カーボン ・ バナジウム ・ タングステン （リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です） 硬 度： ロックウェル硬さ HRc 58?59 口金： 有り （一体型） 中子形状： 本通し （ハンドル部全体） サブゼロ処理： 無し （ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。） ハンドル材質： 天然木 （特殊樹脂加工品） |
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堺菊守 オールステンレスぺティナイフ 150mm価格： 3,970円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 堺菊守 600年の伝統を誇る本職用包丁衛生管理に最適。ステンレスハンドルで熱湯殺菌洗浄可能。デザインの面からも支持されている。 サイズ 150mm 全長265mm 柄 抗菌ステンレス 材料 モリブデンバナジウム鋼 |
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店内全品【ポイント10倍】は24日9：59まで◎セレクト100 フルーツ ナイフ価格： 1,050円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【ココがポイント！】刃の素材、刃付け、長さとフルーツの切れにこだわりました！刃の出し入れがスムーズで扱いやすい安全なさや付きです。 果物の皮をむくのに最適な刃のむきと柄の角度を追求！刃の長さはリンゴを簡単に2つに割れる、余裕の120mm！包丁と同じステンレス刃物鋼に本格刃付けをし、研ぎなおしも可能だから、長く愛用して頂けます♪サイズ(mm)縦235×横32×高さ12材質・原材料刃：ステンレス刃物鋼、柄部：ポリプロピレン（耐熱温度130度）、さや：ABS樹脂（耐熱温度100度）重量・内容量59gメーカー貝印産業キッチン>調理ツール |
正広作 口金付 ぺティー 135mm価格： 4,780円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 サイズ 刃渡り135mm 重さ 80g 説明刀身の材質： 正広オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細： 1．05％ カーボン ・ バナジウム ・ タングステン （リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です） 硬 度： ロックウェル硬さ HRc 58?59 口金： 有り （一体型） 中子形状： 本通し （ハンドル部全体） サブゼロ処理： 無し （ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。） ハンドル材質： 天然木 （特殊樹脂加工品） |
【送料無料】【20%OFF】Tojiro-pro(藤次郎) ペティナイフ包丁 12cm (F-883)ステンレス包丁 Tojiropro【期間限定】価格： 4,450円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 オールステンレス包丁 Tojiro-pro® 包丁 ペティナイフ 12cm Tojiropro F-883日本の刃物文化の“伝承”から生まれた、プロ仕様の本格包丁 Tojiro-Pro（藤次郎プロ）オールステンレスのスタンダードともいえる、DPシリーズTojiro-Pro包丁シリーズは、オールステンレス一体構造の包丁です。低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を、ステンレス鋼により挟み込んだ特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンス性に優れています。業務用としての切れ味はもちろん、熱湯消毒も考慮にいれた、衛生面でも優れた特徴をもちます。全てのシリーズに“1 |
