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Misono ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ ぺティナイフ120mm価格: 6,063円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 今や日本だけではなく海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の庖丁です。スウェーデン産の高級刃物鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る鋼(ハガネ)包丁の傑作です。ステンレス系の庖丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくもあります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。■サイズ:刃渡り120mm■材質:(刃)スウェーデン鋼■材質:(ハンドル)黒檀・強化木切れ味抜群の小型のペティーナイフです。小さめなので飾り包丁や皮むきなど細かい作業に向いています。小さ |
【送料無料】ステンレス鋼包丁の最高峰Misono ミソノ UX10 ぺティナイフ130mm価格: 10,552円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■刃渡り:130mm■材質:(刃) スウェーデン産高純度ステンレス■材質:(ハンドル) 強化木檀(黒)■材質:(鍔・リベット) 洋銀(ニッケルシルバー)■ Misono ミソノ・UX10シリーズ ぺティナイフ120mm■ Misono ミソノ・UX10シリーズ ぺティナイフ130mm■ Misono ミソノ・UX10シリーズ ぺティナイフ150mm← Misono ミソノ・UX10シリーズ 商品一覧はこちらMISONO ミソノ・UX10シリーズ使いやすさを最優先し、料理される方のニーズが徹底的に追及されています。刀身・ツバ・ハンドルの形など・・・。すべてに「使いやすさ」から生まれたファインなデ |
ビタクラフト ペティーナイフ価格: 6,780円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サイズ(縦×横×高さ):2.9×28.0×1.8重さ(g):85素材:特殊ステンレス鋼容量(L):?商品説明: |
四郎国光の包丁四郎国光 ぺティナイフ価格: 4,200円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ステンレス製 ぺティナイフ・柄の長さ125mmぺティナイフは、野菜の皮剥ぎや果物を刻むのに最適です。10月送料無料商品お手頃価格にて、販売中 |
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日本武 ペティナイフ 150mm価格: 5,680円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 日本武 ペティナイフ刃渡り(mm)当店通常価格用途1205,180円野菜や果物の皮むきや、細工、飾り付けにも用いられます。1505,680円上記のサイズがございます。包丁のお手入れにおすすめ!! 各種取り揃えております。 ↓ ↓天然砥石人造砥石 |
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正広作 14802 MV-本焼 ペテー 120mm価格: 4,998円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 職人用包丁に開発した特殊ステンレス鋼が三段階にわたる本焼き入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の微細化が実現。切れ味が長続きします。しかも一段上研ぎやすさも手に入れました。刀身の材質:正広オリジナル特殊ステンレス鋼口金:刀身 一体型ハンドルの材質:アセタール・コポリマー樹脂 (抗菌剤入り) |
ヘンケルス ツインプロHBシリーズ ラージペティナイフ刃渡り16cm価格: 9,240円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 プロも推奨のベーシックな逸品モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWIN Pro HBシリーズ。衛生面に優れた半ツバ仕様(Harf Bolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を<凝縮した逸品といえます。■細かい作業に最適な短めのブレードに力を入れやすい ラージサイズハンドルを採用したプロ仕様■ハンドル:ABS樹脂その他のツインプロHBシリーズはこちら |
日本人にはやっぱり日本人向けの仕様で!ドライザック スペシャルグレード ぺティナイフ 12cm価格: 8,694円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●商品仕様●■刃渡り 12cm■両刃超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化をはかり、長時間握っても疲れずまた、アゴの部分がカットされているので、砥ぎやすいうえ、日本人独特の包丁さばきにも対応しております。 公式文書にヴストフ社が初めて登場したのは1814年の事。 以来、200年近くもの間、ヴストフ社はプロフョッショナルの ための道具を作り続けて来ました。 プロの苛酷な要求に答える製品作りが、製品の クオリティーを高め、その製品を世界中に広めました。 今日ヴストフ社の製品は、世界中の一流ホテル・レストランの シェフたちに愛用されているばかりでなく,米国の他に 依存しない2つの名高い製品試験協会 |