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【送料無料】【堺孝行】 グランドシェフSP-Type1 ペティナイフ 150mm価格: 24,098円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●【刃渡り】 150mm >>サイズの見方 ◆追加オプション ・【名入れ】 こちらよりご注文下さい ・【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい ・【本刃付け加工】10%割増 ・【左利き仕様】製造不可 ◆ご注文の際の注意点 ・ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って下さい。 ・サーモン加工(凹凸加工)は表面のみです。 ・洋包丁の場合、基本的に本刃付けはしなくても大丈夫ですが、ご希望であれば加工させていただきますので、本刃付けの有無を選択して下さい。 ・本刃付け有りの場合は、ご注文時の金額には追加料金が加算されておりません。後ほど弊店よりのご確認メールにて料金の追加をさせていただきますの |
【送料無料】【堺孝行】 グランドシェフSP-Type2 ペティナイフ 150mm価格: 39,375円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●【刃渡り】 150mm >>サイズの見方 ◆追加オプション ・【名入れ】 こちらよりご注文下さい ・【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい ・【本刃付け加工】10%割増 ・【左利き仕様】製造不可 ◆ご注文の際の注意点 ・ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って下さい。 ・サーモン加工(凹凸加工)は表面のみです。 ・洋包丁の場合、基本的に本刃付けはしなくても大丈夫ですが、ご希望であれば加工させていただきますので、本刃付けの有無を選択して下さい。 ・本刃付け有りの場合は、ご注文時の金額には追加料金が加算されておりません。後ほど弊店よりのご確認メールにて料金の追加をさせていただきますの |
関孫六 匠創 ペティーナイフ120mm [AB-5121]価格: 3,123円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 刃渡り約120mm母材の厚さ約1.8mm関孫六とは、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。その後、江戸から明治へと時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。当店にて販売している「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生か |
正広 牛刀(ペテーナイフ) 120ミリ お肉を切るならこれです!価格: 5,712円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 1番上の画像の1番右の商品です。通称ぺティナイフとかぺテーナイフとか言います。ぺティは「petite」と書いて、日本語発音ではいわゆるプチというやつですね。フランス語で「(女性やその外見などが)小柄できりっとした」という意味です。その名の通り、「小ぶりだけど、切れ味は鋭いわよ」と言いだしそうな商品です。さんしょは小粒でもピリリと辛いを思い出します・・・お取り扱いには充分ご注意ください。 |
ペティナイフ120価格: 2,572円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品詳細 商品名 ペティナイフ120 製造 日本鋼 サイズ 全長 225 刃渡り 120 重さ 60g 切れ味抜群です。果物の皮むき、ちょっとした料理に使えます。 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。うっかりすると変色したり錆の原因にもなりますのでお気をつけ下さい。【刃物砥ぎ券】切れなくなった刃物、包丁・鋏等研磨・修理承ります。【検索キーワード】ギフト セット セール % OFFプレゼント SALE お祝いお歳暮 結婚祝 結婚記念日還暦祝 就職お祝い新生活 敬老の日クリスマス 母の日 父の日こどもの日 敬老の日バレンタイン ホワイトデー贈り物 誕生日 料理 調理器具両 |
フルーツ専用に開発された専用ナイフ♪サビにくいステンレス製【セレクト100 フルーツ ナイフ】価格: 991円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 3?5営業日で発送*詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント!】刃の素材、刃付け、長さとフルーツの切れにこだわりました!刃の出し入れがスムーズで扱いやすい安全なさや付きです。 果物の皮をむくのに最適な刃のむきと柄の角度を追求!刃の長さはリンゴを簡単に2つに割れる、余裕の120mm!包丁と同じステンレス刃物鋼に本格刃付けをし、研ぎなおしも可能だから、長く愛用して頂けます♪サイズ(mm)縦235×横32×高さ12材質・原材料刃:ステンレス刃物鋼、柄部:ポリプロピレン(耐熱温度130度)、さや:ABS樹脂(耐熱温度100度)重量・内容量59gメーカー貝印産 |
BLAZEN ぺティーナイフ150mm価格: 12,800円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 洋食系のシェフの方に向けて作られた専用包丁が『BLAZEN(ブレイゼン)』です。この新ブランドは全日本司厨士協会北陸地方本部の方々の協力を得シェフの方々の経験に基づいて作られました。「長すぎず、細すぎず、太すぎず」現在の料理体系に合った機能性を考慮しました。従来のデザインをそのままに伝統の鍛造技術を応用しいかに切れ味を高めるかに挑戦。そして完成したのがこの『BLAZEN』シリーズです。一度使えばその使いやすさと素晴らしい切れ味に驚くこと間違いなしです。徹底的に切れ味を追求し永切れする包丁を求めました。また峰が厚く刃の部分は薄いうえに研ぎやすくなっています。粉末ステンレスハイス鋼を素材に内側は鋼 |
ダマスカス槌目V金10号ペテイ135mmマホガニー柄価格: 4,980円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 非常に美しく高級感が漂う槌目ダマスカスマホガニー柄のペテイー包丁です。切れ味も高級ステンレス刃物鋼のV金10号にて造られているため、炭素系の包丁に負けず劣らす良く切れ、さらに錆びにくい包丁となっております。注V金10号の高級ステンレス刃物鋼は、厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られ、靱り強く、加工性、鍛造性にすぐれています。しかも有害不純物に起因する腐食性もなく、また耐摩耗性にすぐれた諸性質は弊社の「V鋼」刃物鋼シリーズの一大特徴となっています。V金10号は上記の特徴を持つ原材料に種々の合金元素を添加して形成されています。Cr 15%,, Mo 1%, Co1,5%を添加した |
天味寿楽安来青紙スーパー割込ペティナイフ150mm価格: 5,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 天味寿楽の包丁は用途に合わせて鋼材別に2種類のタイプがございます。どちらの品もかなりの人気商品です。用途に合わせてお選び下さい。 こちらの商品は安来青紙スーパータイプとなります。天味寿楽 安来銀紙三号 素材は世界的にも誇る安来鋼銀紙三号を使用した折れず曲がらず研ぎやすく、切味一番で、しかもさびにくい庖丁です。通常のステンレス素材と異なり炭素系の錆びる包丁にも勝るとも劣らない切れ味を誇ります。お手入れが簡単でなおかつ切れる包丁をお求めの方にお薦めです。刃材/安来鋼銀紙三号口金・ビョウ/18-8ステンレス柄/黒合板強化木 天味寿楽 安来青紙スーパー出雲安来の砂鉄より、精練した極上の青紙スーパーとい |