【送料無料】嵐(Ran) トマトナイフ 140mm 【33層ダマスカス鋼・ステンレス柄】 36105価格: 7,875円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品説明「嵐(Ran) トマトナイフ 140mm 【33層ダマスカス鋼・ステンレス柄】 36105」は、刃物鋼としては、最高級といわれるV金10号を芯材にした33層のダマスカス鋼包丁です。美しい模様は、芯材の両側を併せて32枚のステンレスで重ね合わせることにより浮かび上がります。鍛え上げられた包丁職人の技が光る仕様。錆びにくく、よく切れます。耐食性に優れているので、切れ味が持続。18-8ステンレスフルメタルハンドルは中空構造で重量バランス、耐久性に優れています。熱湯消毒も可能。繋ぎ目が無いため衛生的でありショットブラストによる滑り止め加工が施されています。用途トマト等、皮がかたく中がやわらかい |
タケフ クレウス12P価格: 4,725円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 使いやすいペティナイフです。 全長230mm 刃渡り120mm 刃幅30mm 鋼V金5号 両刃画像クリックで拡大します。 |
グレステン一体型ホームペティ14cm 左用 814TUMML価格: 12,012円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 刃渡り140mm、全長265mm、刃幅25mm、重さ140gユニークな形が人気の、ホームペティ814TUMアップハンドルで物を切るときに、手がまな板に当たらないようになっています。慣れるまで、リンゴの皮むきなどは、ちょっと戸惑うかも知れませんが、使い慣れるともう手放せない!そんな使いやすさがあります。 |
ビクトリノックス ぺティナイフ(波刃) 80mm価格: 1,050円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 “マイクロバンはアメリカで開発され、プラスチックや繊維、塗料など様々な素材に組み入れることがき、欧米では圧倒的な採用実績があります。“マイクロバン”は細菌による感染を抑制し、その効果はナイフの寿命を通していつまでも続きます。 |
杉本ツバ付最上品ペティ150mm価格: 8,295円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 高級炭素鋼。柄は黒強化木。150mm。手打ち鍛造で、錆びますが切れ味の持続するペティナイフです。関東中心に本職の間では、根強い人気があります。野菜や果物の皮むき、イタリヤ料理によく使われます。 |
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【洋庖丁】グレステンMタイプ ぺティーナイフ(細) 012WSM 12cm価格: 8,506円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 全長242mm重量64g440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58?59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄 |
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