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正広作 口金付 ぺティー 150mm価格: 5,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サイズ 刃渡り150mm 重さ 90g 説明刀身の材質: 正広オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細: 1.05% カーボン ・ バナジウム ・ タングステン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 硬 度: ロックウェル硬さ HRc 58?59 口金: 有り (一体型) 中子形状: 本通し (ハンドル部全体) サブゼロ処理: 無し (ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。) ハンドル材質: 天然木 (特殊樹脂加工品) |
【洋庖丁】フェリックスプラチナム ソールナイフ 19cm(両刃)価格: 6,925円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):19●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り |
【洋庖丁】正本 最高級炭素鋼 ペティーナイフ 12cm(両刃)価格: 7,504円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):12●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐 |
【送料無料・ゾーリンゲン・ヘンケルス・洋庖丁】ゾーリンゲン ヘンケルス ツインセレクト シェフナイフ 20cm(両刃)幅広価格: 18,027円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):20●ブロック肉・大きな野菜のカットに。●刃物部材質:リオデュアハイカーボンステンレス鋼●ハンドル部材質:18-10ステンレス・サテンフィニッシュ●洗練された美しいデザインで完璧なフォルムは見た目だけではなく、人間工学に基づいた握りやすいハンドル(18-10ステンレススチール・サテンフィニッシュ)で、衛生的なフルメタルナイフです。プロをはじめ、料理を愛する人へ最高級のシリーズです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、 |
【洋庖丁】ブライトM11プロ ペティーナイフ 18cm(両刃)価格: 3,895円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):18●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で |
【洋庖丁】堺 菊守 モリブデン鋼 ぺティーサーモン15cm(両刃)価格: 8,988円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 長さ(cm):15●材質:特殊ステンレス鋼●アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログペー |
食洗機OK!熱湯消毒OK!高級感漂う庖丁が登場!貝印 関孫六 匠創 オールステンレス 一体型 包丁 ペティナイフ150mm AB-5105価格: 3,796円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 *こんな時にオススメ!外国人のお友達へのギフト、引越し祝い、お父さんの誕生日その他様々なギフトにオススメ♪■サイズ:刃渡り約150mm、母材の厚さ約1.8mm■材質:刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄ステンレススチール■その他:安全パッケージに入ってますのでお届け時も安心♪ 刀匠 関孫六 包丁・ハサミ LineUp!・シェフズナイフ180mm http://item.rakuten.co.jp/benkyo/4901601449624/・シェフズナイフ210mm http://item.rakuten.co.jp/benkyo/4901601449631/・シェフズナイフ24 |
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ヘンケルス クールカットプラス ペティーナイフ 10311-130 13cm価格: 2,867円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●デザイン・機能はもとより、環境にも配慮した未来型ナイフです。●クールカットの機能はそのままに、さらにリブが付いて、切り離れ の悪い食材もくっつかず楽に切れます。●冷硬焼入処理●廃棄するときには分解して、金属と樹脂に分別して処理できます。材質:刃物部/特殊ステンレス鋼 クリアーハンドル/アクリル樹脂 フィンガープロテクター・ボタン/ABS樹脂刃渡り寸法:13cmヘンケルスブランドの中でもリーズナブルで特に高品質な製品を中心に、さまざまなライフスタイルや需要に合わせたシリーズを取り揃えています。! |