正広作 14801 MV-本焼 ペテー 90mm価格: 4,777円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 職人用包丁に開発した特殊ステンレス鋼が三段階にわたる本焼き入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の微細化が実現。切れ味が長続きします。しかも一段上研ぎやすさも手に入れました。刀身の材質:正広オリジナル特殊ステンレス鋼口金:刀身 一体型ハンドルの材質:アセタール・コポリマー樹脂 (抗菌剤入り) |
堺實光 INOX ペティーナイフ(両刃) 15cm価格: 6,401円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品画像中 25 番の商品をご覧ください。 型番 AZT0802 カタログコード 2-0174-2502 商品仕様 15cm カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0174.pdf |
杉本 全鋼 ペティーナイフ 18cm (ブルニエナイフ) 2018価格: 10,161円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品画像中 9 番の商品をご覧ください。 型番 ASG01018 カタログコード 2-0174-0903 商品仕様 (ブルニエナイフ) 2018 カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください!(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0174.pdf |
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ヴォストフ クラシック ペティーナイフ(両刃) 10cm 4066-10価格: 7,056円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 1番の商品です。ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ■ 刃渡り:10cm ■ 全長:200mm ■ 重量:63g ■ 材質:クローム・モリブデンバナジウム(ステンレス硬度56±) その他のヴォストフ 包丁シリーズはこちら |
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堺孝行 ダマスカス63層ペティ150価格: 14,364円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 刃渡り:150mm、全長:270mm、刃幅:30mm、重さ:85g、刃材:ニッケルダマスカス63層、コバルト合金特殊鋼割込、両刃 |
【zeroraオリジナルデザイン】ペティナイフ価格: 4,200円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 堅い人参はストレスなく切れ、また、柔らかいスポンジケーキも切り口がつぶれずに気持ちよく切れます。また、流れるようなラインの美しさと、丸みを持たせた手に馴染むハンドルは洗いやすく汚れにくいため非常に衛生的にお使い頂けます。この包丁は、日本刀の伝統技術を650年もの間守り続けてきた岐阜県の有名な刀職人「関兼次氏」と、世界中で信頼されている包丁生産の匠、「河村充泰氏」の協力によって製作された日本刀由来の包丁です。伝統の技、良い日本刀の特徴は「折れず・曲がらず・良く斬れる」と言われます。この刃物にとって必要不可欠の品質を、包丁で再現した時に生まれた物が、この包丁の最大の特徴でもある「ハマグリ形状」です |
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【送料無料】ペティナイフ 刃渡り8cm ヘンケルス・プロフェッショナルSシリーズ 31020-081価格: 8,925円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【プロフェッショナルSシリーズ】 ・・・欧米のシェフが愛するロングセラー・・・正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用。日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用し、芽とりなどに便利なアゴを使用できる様配慮しました。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。 ハンドル:ABS樹脂 Special Formula Steelツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの”スペシャルフォーミュラスチール”が使用されています。ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼で |
【送料無料】スライシングナイフ 刃渡り20cm ヘンケルス・ツインフィンシリーズ 30840-200価格: 9,975円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【ツインフィンシリーズ】 ・・・機能性を追及したナイフのモダンスタイル・・・どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル、幅広い使い方を可能にしたマルチパーパスブレード、隙間がなく衛生的なフルメタルデザイン。そして、切れ味の持続性のためフリオデュアを施したツヴィリングならではの鋼材。これらは単に実用的なだけでなく、魅力的で革新的なデザインに凝縮されています。 ハンドル:18-8ステンレススチール Special Formla Steelツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの”スペシャルフォーミュラスチール”が使用されています。ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた |
【ポイント2倍】スイス・ウェンガー社 SWIBO スナックナイフ イエロー 39110501K 13cm価格: 1,890円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【こちらはお届けに約1週間ほどちょうだいいたします。】最高の性能と安全性を追求したスイス・ウェンガー社のキッチンナイフが登場です。食品衛生の基準が厳しく、ホテルやレストランで木製の柄の包丁の使用を禁止しているスイス。そのスイスで1963年に、ナイロン系の樹脂グリロン製の柄を採用したプロ用のキッチンナイフを開発しました。独自の波形プレード(特殊加工を施した波刃)の切れ味は「世界一」とプロ料理人の間でも賞賛されています。焼きたてのパンやサンドイッチなど、切り口がつぶれがちな食品をスムーズにカットしてくれるのが、このナイフ。その切れ味をぜひ実感ください。【スイス・ウェンガー社とは?】1893年に時計 |