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高純度ピュアステンレス鋼使用ミソノ UX10シリーズ ぺティナイフ 15cm価格： 10,143円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●商品仕様●◆刃渡り 15cm◆材質【刃】 スウェーデン産高純度ステンレス【持ち手部分】 強化木壇(黒)【鍔・リベット】 洋銀（ニッケルシルバー）【UX10シリーズとは？】ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの庖丁。これは料理人の理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した画期的な庖丁と言えます。この庖丁こそがステンレス庖丁の最高峰です。その他UX10シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちら ミソノは、銘刀「関の孫六」で知られる、刃物の町岐阜県関市のトップメーカーです。 品質には定評があり |
食洗機OK！熱湯消毒OK!高級感漂う庖丁が登場！貝印 関孫六 匠創 オールステンレス 一体型 包丁 ペティナイフ120mm AB-5121価格： 3,675円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 *こんな時にオススメ！外国人のお友達へのギフト、引越し祝い、お父さんの誕生日その他様々なギフトにオススメ♪■サイズ：刃渡り約120mm、母材の厚さ約1.8mm■材質：刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄ステンレススチール■その他：安全パッケージに入ってますのでお届け時も安心♪ 刀匠 関孫六 包丁・ハサミ LineUp！・シェフズナイフ180mm http://item.rakuten.co.jp/p-image/4901601449624/・シェフズナイフ210mm http://item.rakuten.co.jp/p-image/4901601449631/・シェフズナイフ |
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「PRO・BALANCE」 プロバランス ぺティ 120mm価格： 2,205円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■商品サイズ：刃長／120mm ■材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／18-8ステンレス鋼 ・本研刃造り／プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の粗研・中研を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ・本刃付け／砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ・モナカハンドル／ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。18-8ステンレスを使用し、食器洗浄機対応を可能にした衛生的なモナカ仕上げのハンドルです。 ・プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造りの庖丁です。 |
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GLOBAL グローバルの包丁 皮むき GS-38価格： 6,300円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 シリーズグローバルサイズ19cm(刃渡り:9cm)、64g材質(刃部)超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)材質(柄部)18-8ステンレス鋼用 途野菜、果物切り（皮むき）右・左利き兼用セット内容キッチンナイフ ×1デザイン山田耕民(工業デザイナー)原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明今まで海外のみで販売していたアイテムが日本国内でついに販売解禁！！グローバルシリーズのバリエーションがより一層充実しました。GS-38は、野菜・果物の皮むきから、ジャガイモ・人参・カブ・大根等、根菜の面取り、細工・飾り切り等、 様々な用途があり、お |
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藤次郎作 業務用洋庖丁SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ(口金付)ぺティナイフ120mm（F-870）業務用包丁定評のスタンダード価格： 4,200円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【藤次郎作 SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ(口金付)】 高純度鉄鉱石を主体としてモリブデン、バナジウムを添加。 切れ味はもちろんのこと、抗張性(ねばり)を高め、耐久性、耐錆性を高めた本職用全鋼庖丁シリーズです。 口金付ハンドルとECOウッドハンドルで、ハンドルの耐久性も向上しています。 【サイズ】 刃渡120mm、全長230mm、重量60g 【JANコード】 038700 日本の刃物の真髄はまさに切れ味です。 Tojiroシリーズは日本の伝統技術を継承する刃物生産地、新潟県燕・三条地域で生まれました。 素材の持ち味を生かし、繊細な美しさを追求する日本料理の世界の伝統そのままに、新たな技術を |
